فطيرة الآيس كريم بانوفي
-
: 300 جرام بسكويت دايجستيف مكسر
-
150 جرام زبدة مذابة
-
4 موزات
-
2 علبة حليب مكثف بالكراميل
-
2 من (500 مل) من آيس كريم لندن ديري بنكهة كوكونتيلو
-
3 مغلفات بودرة كريمة مخفوقة
-
1 علبة قشطة
-
½ كوب حليب طازج
-
رقائق شوكولاتة للتزيين
- امزج الزبدة المذابة مع البسكويت المكسر لتكوين قوام رملي، واضغطه في قاعدة قالبك.
- أضف طبقة من الحليب المكثف بالكراميل فوق قاعدة البسكويت وافردها بالتساوي، ثم دعها تتماسك في الثلاجة لمدة ساعة (أو جمدها لمدة 30 دقيقة).
- قطع شرائح الموز وافردها فوق طبقة الكراميل، ثم ابدأ بغرف الآيس كريم فوق الموز واتركه لبضع دقائق ليطرى، قبل أن تفرده ببطء وبشكل متساوٍ ولطيف فوق طبقة الموز.
- أعد القالب إلى المجمد ليجمد تماماً لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
- قبل التقديم مباشرة، حضر طبقة الكريمة المخفوقة عن طريق خفق بودرة الكريمة المخفوقة مع القشطة والحليب حتى تتشكل قمم صلبة.
- افرد الكريمة المخفوقة فوق طبقة الآيس كريم وزينها برقائق الشوكولاتة.