كعكة الآيس كريم دبل بيري
- 2 علبة آيس كريم بالفراولة الطبيعية من لندن ديري
- 450 غ من شرائح كيك ريد فيلفيت
- 1 كوب من التوت الطازج
- - يزال الآيس كريم من الفريزر حتى يصبح طرياً بما يكفي ولكن ليس سائلاً جداً لغرفه بسهولة. أثناء تليينه، يدهن قالب الرغيف بقليل من الزيت ويغلف بغطاء بلاستيكي.
- - عندما يصبح الآيس كريم طريًا، تضاف كمية من آيس كريم الفراولة الطبيعية في المقلاة. تستخدم ملعقة للضغط برفق وملء أي فجوات.
- بعد ذلك، تضاف طبقة من شرائح كعكة ريد فيلفيت، تليها طبقة أخرى من آيس كريم الفراولة الطبيعية.-
- توضع شرائح الكيك في الأعلى ثم في الفريزر لمدة 4-5 ساعات أو طوال الليل.
للتقديم:
• بمجرد تجميدها، يزال الغلاف البلاستيكي وتزيّن بالتوت الطازج وقدميها.
