خبز الموز مع آيس كريم بالشوكولاتة المضاعفة
- 4 كوب آيس كريم بالشوكولاتة المضاعفة من لندن ديري
- 3 موز
- ¼ كوب زبدة مذابة
- 1 بيض
- ½ كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 1 ½ كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- ملح
للقلي
- 50 غ زبدة
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء الخلط، يضاف الدقيق، والبيض، وصودا الخبز، والسكر ،والفانيليا.
- يهرس الموز في وعاء آخر باستخدام الشوكة، ثم يضاف إلى وعاء الخلط مع الزبدة المذابة والملح.
- تخلط المكونات حتى التجانس.
- يسكب الخليط في صينية الخبز.
- يخبز لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
- بمجرد أن يبرد خبز الموز، يخرج من صينية الخبز.
- تدهن المقلاة المسخنة بالزبد.
- توضع شرائح خبز الموز في المقلاة وتُطهى لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- تُرفع شرائح خبز الموز من المقلاة وتوضع في أطباق التقديم.
- تقديم كل شريحة من خبز الموز فوقها آيس كريم بالشوكولاتة المضاعفة من لندن ديري
- تقدم على الفور.