خبز الموز مع آيس كريم بالشوكولاتة المضاعفة
  • 4 كوب آيس كريم بالشوكولاتة المضاعفة من لندن ديري
  • 3 موز
  • ¼ كوب زبدة مذابة
  • 1 بيض
  • ½ كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • 1 ½ كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • ملح

للقلي

  • 50 غ زبدة
  1. يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  2. في وعاء الخلط، يضاف الدقيق، والبيض، وصودا الخبز، والسكر ،والفانيليا.
  3. يهرس الموز  في وعاء آخر باستخدام الشوكة، ثم يضاف إلى وعاء الخلط مع الزبدة المذابة والملح.
  4. تخلط المكونات حتى التجانس.
  5. يسكب الخليط في صينية الخبز.
  6. يخبز لمدة 50 دقيقة أو حتى تنضج بالكامل.
  7. بمجرد أن يبرد خبز الموز، يخرج من صينية الخبز.
  8. تدهن المقلاة المسخنة بالزبد.
  9. توضع شرائح خبز الموز في المقلاة وتُطهى لمدة 1-2 دقيقة على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  10. تُرفع شرائح  خبز الموز من المقلاة وتوضع في أطباق التقديم.
  11. تقديم كل شريحة من خبز الموز فوقها آيس كريم بالشوكولاتة المضاعفة من لندن ديري
  12. تقدم على الفور.